こんにちは
包留守淡麗です。
包留守淡麗です。
時短だけでなく美味しさにもこだわる電気圧力鍋
おうちシェフプロはかなりお料理上手です。
何しろシェフのプロですから。
siroca おうちシェフ PRO Mタイプ SP-2DM251(W) ホワイト
豚バラ肉を３ｃｍ程度の厚さに切ります。
オートボタンのオススメチョリで設定します。
スタートします。
圧力は９５キロパスカルです。
調理時間はトータルで４８分と表示されます。（たぶん）
圧力をかけて調理をします。
終了したらブザーが鳴るのでわかりやすいです。
減圧の時に蒸気が吹き上がらず静かです。
終了したらブザーが鳴るのでわかりやすいです。
減圧の時に蒸気が吹き上がらず静かです。
そして、出来上がった豚の角煮は柔らかでホロホロです。
箸がすっと入るぐらいです。
これが９５キロパスカルの威力なのでしょうか。
箸がすっと入るぐらいです。
これが９５キロパスカルの威力なのでしょうか。
レポートを書いているうちに、お腹が空いてきました。
